SEASON 1: THE SPLASH OF A DROP
CARIGNOIR
- 500 FLASCHEN HERGESTELLT -
CAIRGNOIR ist der charakteristische Wein unseres Winzers Luc, der aufgrund der hohen Qualitätsstandards und der begrenzten Menge an verfügbarem Carignan nur in den besten Jahren produziert wird. Dieser Cuvée, der aus zwei Barriques hergestellt wird, vereint Carignan aus zwei Jahrgängen mit einem Hauch von Grenache, beides autochthone Rebsorten der Region. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, aromatischer und komplexer Rotwein mit reifen dunklen Beeren und ausgeprägten Aromen von Pilzen, Fleisch oder Leder. Er passt hervorragend zu Gemüsegerichten, Pasta oder gereiftem Käse. CARIGNOIR ist eine seltene Entdeckung, perfekt für besondere Anlässe oder zur weiteren Reifung, um seine Tiefe zu verstärken.
| PRODUZENT | Lous Grezes |
| TRAUBEN | Carignan (75 %), Grenache (25 %) |
| JAHRGANG |
- |
| FARBE | Rot |
| HERKUNFT | Wein aus Frankreich |
| ALKOHOL | 14,5 % vol. |
| GRÖSSE | 0,75 Liter |
| ALLERGENE | Keine hinzugefügten Sulfite (oder sonstige Zusatzstoffe) |
Um die Langlebigkeit und Qualität unserer außergewöhnlichen Naturweine zu gewährleisten, sollten diese bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit in einer dunklen Umgebung gelagert werden, z. B. in einem Keller, um Lichteinfall zu verhindern. Die Flaschen bestmöglich horizontal legen, damit die Korken feucht bleiben. Unter diesen Bedingungen können unsere Weine mehrere Jahre problemlos gelagert und zum passenden Moment geöffnet und genossen werden.
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